シェフが集まる店はそれだけで美味しい店

飲み歩き中に見つけたシェフの通う店に行ってみた

月別: 2020年8月

イタリアンレストランでの出来事「チェイサー」

こ洒落たイタリアンレストランなどで、大人の雰囲気ムンムンなカップルがワインをオーダーしながら、テーブル席でイチャイチャしている姿を眺めていることは気持ちの良いものではありませんが、先日、こんな出来事がありました。カップルのうちの女性の方が、お酒にさほど強くないようで男性にお水が欲しいと頼んでいたのです。男性は慣れた手つきでウェイターを呼び寄せ、「彼女にチェイサーを」と一言告げました。彼女は彼の手慣れた行動を目にして、うっとりしてた目つきでほほ笑んでおりましたが、皆さんもお気づきのように、ワインを飲んでいる最